
Chef de secteur de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Guichen, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Le/la candidat-e retenu-e aura pour missions : Responsable d'équipe > Accompagner au quotidien l'équipe composé de près de 10 agents - Réaliser les entretiens professionnels > Accompagner les agents dans leurs missions, être garant du bon fonctionnement > Faire le lien entre les différents services > Organiser les remplacements et accueillir les nouveaux agents et remplaçants > Coordonner, gérer les activités de distribution et participer à l'animation du restaurant scolaire ainsi que des équipes d'entretien des écoles > Gestion des PAI > Gérer les besoins en matériels (commandes produits entretien/pharmacie - gestion des petits travaux : faire remonter les demandes aux services concernés) > Transmettre les informations relatives au Pôle et faire remonter les difficultés éventuelles Agent de restauration et entretien des locaux > Participer aux missions de réception, de mise en place des salles de restauration, de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux (restaurant et sites annexes tels école, salle de sport.) et matériels de restauration suivant le roulement instauré > Assurer la distribution et le service des[...]